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Vinho Português Monte Velho Tinto Seco 2019 Herdade do Esporão

Publicado em 02/10 às 18:01
Descrição

Obs: Tenho vários outros vinhos, entre em contato para obter o catálogo completo! CONCEITO DO VINHO Produzido na Herdade do Esporão há 30 anos, o Monte Velho é um vinho clássico do Alentejo. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas e convida a momentos de partilha à mesa. PRÉMIOS Monte Velho 2019 The Wine Society ? Wine Champion Monte Velho 2018 Sakura Awards ? Gold Medal AGRICULTURA O ano agrícola de 2019 registou temperaturas correspondentes à média dos últimos 20 anos, enquanto os valores de precipitação registados estiveram abaixo da média do mesmo período. Na Primavera e até ao início do Verão, as temperaturas foram mais altas que no ano de 2018, o que levou a um avanço considerável da fenologia da vinha, traduzindo-se na antecipação da vindima em cerca de duas semanas, face a 2018. As temperaturas mais baixas no Verão, durante a fase pintor-maturação, promoveram a evolução constante e homogénea da maturação. Condições ideais para uma matéria-prima de excelente qualidade. GEOLOGIA DO SOLO Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa. IDADE MÉDIA DAS VINHAS 18 anos. CASTAS Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica. Estágio mínimo de três meses em cubas de inox. MAIS INFORMAÇÕES A primeira colheita do Monte Velho data de 1991 e chegou pela primeira vez ao mercado em 1992, na época com um custo de prateleira de 200 escudos. Inspirado no primogénito Esporão Reserva, o Monte Velho revolucionou o consumo de vinho diário, levando à mesa um vinho de qualidade a um preço acessível. Passados 30 anos, o percurso desta marca fica marcado por uma evolução significativa. Em 2020 foram vendidas, em mais de 50 países, 7 milhões e 400 mil garrafas de Monte Velho e, desde 2013, que este regional alentejano é produzido totalmente em modo de produção integrada. A história do Monte Velho está intimamente ligada ao território que lhe dá origem, sendo por isso um vinho marcadamente alentejano pela sua diversidade de castas e perfil. Os vinhos são da responsabilidade da equipa liderada pela Sandra Alves, resultando da conjugação da natureza e da tradição vitivinícola, aliadas à experiência e inovação que caracterizam o Esporão. ENÓLOGOS David Baverstock e Sandra Alves COR Aspecto límpido e cor rubi. AROMA Frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas. PALADAR Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente. ENGARRAFAMENTO Fevereiro 2020 ÁLCOOL/VOLUME 13.5 % ACIDEZ TOTAL 6.30 g/l PH 3.67 AÇÚCAR REDUTOR / BAUMÉ 2.10 g/l

Detalhes
Localização
CEP
29056210
Município
Vitória
Bairro
Santa Lúcia
Publicado em 02/10 às 18:01-cód. 939326741
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