Moinho Melanger profissional, todo construído em aço inox 304, com capacidade aproximada de 70 litros.
Ideal para refino de pastas, cremes e massas, como pasta de castanha, chocolate, cacau, amendoim e similares.
Diferenciais:
Construção 100% em inox 304;
Motoredutor e inversor de frequência WEG, com controle de velocidade;
Sistema pneumático para prensagem das pedras de granito;
Capacidade aproximada de 70L;
** Acompanha estrutura metálica com motor guincho para suspender e retirar as pedras do moinho **
Equipamento pronto para operar, indicado para agroindústrias, chocolatarias, fábricas de pastas e produção artesanal em escala.