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Forno de Esteira Contínuo Elétrico (Pizzas e Esfirras em 5min)

R$ 12.000

Forno de Esteira Contínuo Elétrico (Pizzas e Esfirras em 5min)

Publicado em 15/09 às 12:00
Publicado em 15/09 às 12:00-cód. 789931786
Descrição

Forno de Esteira Contínuo Elétrico (Pizzas, Esfirras e outros) Proporciona padronização na cocção dos produtos, pois, regula-se a velocidade da esteira e a temperatura de acordo com o produto a ser assado. - Controle de temperatura por Termostato Digital independente para Temperatura inferior e superior  - Controle Tempo/Velocidade da Esteira. - Permite a cocção (preparo) direto na esteira sem uso de formas. Esteira multi direcional ? sentido esquerda para direita ou direita para esquerda. Gavetas inferiores para retirada de resíduos. - Esteira transportadora em aço inoxidável removível para higienização e limpeza. - Aquecimento: 220V. - Área de cocção: 380 (largura esteira) x 800 (comprimento) mm. - Produção aproximada de: 40 Pizzas por Hora para PIZZA MASSA PRÉ ASSADA, - 25 Pizzas por Hora para PIZZA MASSA FRESCA (aberta na hora), - Esfirra Aberta: 300 / hora (10 à 12 cm diâmetro), podendo variar dependendo do recheio e tipo de massa

Localização
CEP
29260000
Município
Domingos Martins

R$ 12.000

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