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Forno Turbo Prática HPE120 Programável
HPE120 Programável
Capacidade: Quatro (4) - Assadeiras 58cm x 70cm
Tensão: 220V monofásico, 220V trifásico ou 380V trifásico
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 600mm x 905mm x 1227mm
INDICAÇÃO
Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em
restaurantes e instalações que destinam-se a servir a todo momento.
CARACTERÍSTICAS
Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de
Pré-Aquecimento.
Conexão USB para importação e exportação de receitas.
Controle de temperatura de 50ºC até 250ºC.
Construído em aço inoxidável.
Isolamento de alta performance.
Pés ajustáveis.
Aquecimento por resistências blindadas.
Vapor gerado por injeção de água no início do passo .
Função Controle de Umidade durante o passo.
Convecção de ar forçado por meio de turbina radial de alta
performance, com sistema de reversão.
Função: Convecção Off para confeitaria.
Iluminação de câmara.
Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na higienização.
Uso eficiente de energia.
1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste
natural).
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Detalhes
Localização
Mata da PraiaVitória, ES, 29066430
R$ 13.500
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